Rice Choc Bars
#ironpower #snackattack #treatyourself
"Die Rice Choc Bars sind so nachhaltig, dass du nur wenig davon brauchst, um deinen Yunk nach Süßem nachhaltig zu stillen"
Jennifer - Deine Vegane Ernährungstrainerin
Rice Choc Bars
Servings: 30 PC
Prepping Time: 15 min
Cooling Time: 2 Std
Zutaten:
- 150g gepoppter Reis, ungesüßt
- 5 EL Agavendicksaft
- 1 TL Zimt
- 1o Tr Vanille Extrakt
- 1 Prise Salz
- 1x Rezept VfS Kuvertüre
Zubereitung:
- Alle Zutaten bereitstellen
- Die Kuvertüre nach Rezept herstellen und bei Seite stellen
- Eine große Pfanne erhitzen (ohne Öl) - achte darauf, dass es nicht zu heiß wird
- Die gepoppten Reiskörner, den Zimt und das Salz dazugeben und kurz anrösten
- Dann das Vanille Extrakt, sowie den Agavendicksaft hinzugeben und unter ständigem Rühren karamellisieren lassen (ca. 3 Minuten)
- Dann die Reismasse in die Kuvertüre rühren.
- Die Reiskuvertüre-Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech in deiner gewünscht Dicke verstreichen
- Abkühlen lassen - bei Zimmertemperatur dauert es ca. 2 Stunden bis die Masse hart ist - im Kühlschrank nur ca. 10 Minuten
- Die getrocknete Masse in gewünschte Stücke schneiden.
- Genießen
Motivation
"Kippst du Mist in deinen Automotor? Nein? - Dann tue es auch nicht in deinen Körper! - Jennifer - deine vegane Ernährungstrainerin www.veganforsport.de
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